Crostoni con Pane Raffermo

Crostoni con Pane Raffermo

Un’idea semplice e gustosa per riutilizzare il pane raffermo, trasformandolo in un piatto sfizioso. Perfetto per una colazione salata o un brunch domenicale. Facile, veloce e personalizzabile, questa ricetta è un ottimo modo per evitare gli sprechi alimentari!...
Pak-Choi saltato

Pak-Choi saltato

Una ricetta semplice ma allo stesso tempo gustosa! Ingredienti (per 4 persone) 2 spicchi d’aglio 1 peperoncino 6 pak choi 2 cucchiai d’olio d’arachidi 0,5 dl d’acqua 2 cucchiaini di salsa di soia 4 cucchiaini di salsa agrodolce Preparazione Tritate finemente l’aglio....
L’arrosto di sedano rapa

L’arrosto di sedano rapa

Ingredienti Sedano rapa (1 pezzo) Aromi a piacere (salvia, rosmarino, timo, maggiorana, alloro) Pepe nero q.b. Aglio fresco o secco q.b. Sale q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Cipolla (per anelli sottili) Carta forno e stagnola per la cottura Patate (facoltative,...