da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Ricette
Un dolce rustico e gustoso, tipico della tradizione anglosassone, perfetto per chi ama i dolci casalinghi che puntano sulla sostanza piuttosto che sull’aspetto. Un fondo cremoso di susine sormontato da un fragrante strato di frolla sbriciolata che ricorda i...
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Ricette, Contorni
Un piatto estivo fresco e sfizioso, pronto in soli 10 minuti! Perfetto come contorno o entrée, grazie alla combinazione di melone dolce e rucola piccante. Ingredienti 1 melone 1-2 mazzetti di rucola Mandorle tritate (opzionali, a piacere) Qualche foglia di menta Olio...
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Ricette, Lievitati
Una focaccia rustica e soffice con il colore vibrante e naturale della barbabietola, che la rende non solo esteticamente bella, ma anche molto umida e gustosa! Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di lievitazione: 4-5 ore Tempo di cottura: 25 minuti Ingredienti...
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Ricette, Dolci
Un dessert fresco e goloso, perfetto per l’estate, che unisce la cremosità dello yogurt e la dolcezza dell’anguria, il tutto reso ancora più irresistibile dai semi di cioccolato! Ingredienti per 4 bicchierini da circa 120 ml Yogurt Bianco Azienda Agricola IRIS: 125 g...
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Ricette, Dolci
Un dolce fresco, goloso e senza cottura, perfetto per l’estate, con un equilibrio tra la dolcezza delle nocipesche, la croccantezza degli amaretti e il sapore intenso del cioccolato fondente. Ingredienti (per 4 bicchieri) 80 g di cioccolato fondente a scaglie al 70%...
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Ricette, Dolci
Un’idea fresca e naturale per affrontare l’estate! Questi ghiaccioli bicolore, a base di melone e anguria, sono facili da preparare, deliziosi e completamente naturali. Ingredienti 300 g di polpa di melone 300 g di polpa di anguria 2 cucchiai di zucchero a...
