da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Ricette, Lievitati
Una torta salata colorata e saporita, ideale per un pranzo leggero o un antipasto sfizioso. La combinazione di peperoni grigliati e cacio rende questo piatto irresistibile! Ingredienti Pasta sfoglia rettangolare – 230 g circa Peperoni rossi – 1 Peperoni...
da Dario Riccardi | Feb 4, 2025 | Tutte le Ricette, Ricette, Lievitati
Il cavolfiore è uno degli ortaggi dalla forma più gradevole, con le sue rigogliose infiorescenze che lo rendono inconfondibile e ne determinano la tipologia. Non tutti però amano portarlo in tavola; ecco allora un’idea per rendere più allettante questo...
da Dario Riccardi | Feb 4, 2025 | Tutte le Ricette, Ricette, Lievitati
Ingredienti (per 4 persone) (disponibili in bottega) 150 g farina “0” Antico Grano Verna (Az. Agr. biologica Iris) 2 pere 40 g burro (Az. Agr. biologica Iris) 50 g Cacio Il Torchio (Az. Agr. biologica Iris) 40 g nocciole tostate 2 cipolle dolci 2 cucchiai...
