Avocado Cheesecake

Avocado Cheesecake

Ingredienti Per la base (stampo 25×17,5 cm) 240 g di biscotti Digestive 200 g di cioccolato fondente Per la crema di avocado 2 avocado maturi 150 g di mascarpone 50 g di panna fresca liquida 50 g di zucchero 15 g di succo di lime 10 g di gelatina in fogli Per...
Cedro candito della Befana

Cedro candito della Befana

Ingredienti 1 cedro Zucchero Acqua Procedimento Iniziate con lavare il cedro, siccome è proprio la scorza ad essere utilizzata, meglio se lo fate con il bicarbonato, potete anche utilizzare uno spazzolino per essere più sicure di eliminare tutte le impurità. Tagliate...