da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Dolci
La millefoglie con crema chantilly e fragole è un dolce davvero semplice da preparare ma che darà vita ad un risultato bellissimo e soprattutto molto buono da servire ai propri ospiti in tantissime occasioni. Prepariamo una variante della classica millefoglie,...
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Dolci
INGREDIENTI (per una tortiera di 25 cm di diametro) Per l’impasto Uova (medie) 6 Farina 00 450 g Zucchero 210 g Olio di semi 80 g Nespole 220 g Latte intero 100 g Lievito in polvere per dolci 14 g Cannella in polvere 1 pizzico Per decorare Nespole 7 PROCEDIMENTO...
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Ricette, Dolci
Il classico tiramisù va in ferie… per dare spazio ad una versione molto più estiva e perfetta per questa stagione! La crema è quella di sempre, con uova e mascarpone, ma al posto del caffè per la bagna abbiamo usato la frutta! Le Albicocche di stagione in questo...
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Ricette, Dolci
Un dessert fresco e goloso, perfetto per l’estate, che unisce la cremosità dello yogurt e la dolcezza dell’anguria, il tutto reso ancora più irresistibile dai semi di cioccolato! Ingredienti per 4 bicchierini da circa 120 ml Yogurt Bianco Azienda Agricola IRIS: 125 g...
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Ricette, Dolci
Un dolce fresco, goloso e senza cottura, perfetto per l’estate, con un equilibrio tra la dolcezza delle nocipesche, la croccantezza degli amaretti e il sapore intenso del cioccolato fondente. Ingredienti (per 4 bicchieri) 80 g di cioccolato fondente a scaglie al 70%...
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Ricette, Dolci
Un’idea fresca e naturale per affrontare l’estate! Questi ghiaccioli bicolore, a base di melone e anguria, sono facili da preparare, deliziosi e completamente naturali. Ingredienti 300 g di polpa di melone 300 g di polpa di anguria 2 cucchiai di zucchero a...
