Ravanelli all’erba cipollina

Ravanelli all’erba cipollina

I ravanelli, o rapanelli, si consumano spesso solo crudi in insalata, ma in pochi sanno che cuocendoli il loro sapore cambia, diventando molto più dolce e avvolgente. La ricetta che ti proponiamo oggi è un contorno veramente semplice, ma anche in grado di stupire e...
Torta di ciliegie e pan grattato

Torta di ciliegie e pan grattato

Indicata per chi soffre di intolleranze al lattosio, basta sostituire il poco burro che c’è con un goccio d’olio extra vergine d’oliva. Ingredienti 500 gr ciliegie 140 gr zucchero 1 cucchiaino cannella in polvere 2 uova 80 gr pangrattato 1 scorza di limone grattugiata...
Patate novelle caramellate

Patate novelle caramellate

Le patate caramellate sono un contorno semplice e gustoso, perfetto per essere abbinato a tutte le pietanze che preferite: carne, pesce, uova o formaggio. Le patate caramellate sono un contorno semplice per servire in modo diverso dal solito le classiche patate al...