da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Pasta, Riso, Cereali, Legumi
Pasta d’Alba è un pastificio artigianale biologico che da sempre promuove l’amore per un’alimentazione sana e biologica. Grazie all’utilizzo di materie prime di alta qualità e alla maestria nella lavorazione, nasce una pasta unica e pregiata, dal sapore intenso....
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Pasta, Riso, Cereali, Legumi
Bio Biavardi produce Parmigiano Reggiano DOP BIO “Prodotto di montagna” e, oltre a questo, pasta e farina ricavate dai cereali seminati nei propri campi. Il nostro motto, «dalla terra alla favola», rappresenta l’impegno nel portare in tavola...
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Frutta e Verdura, Formaggi, Latticini, Uova
Da oltre 60 anni, “Manghi Bruno S.r.l.” è un punto di riferimento nel settore agroalimentare. Situata all’interno del Centro Agroalimentare di Parma, l’azienda offre una vasta gamma di prodotti ortofrutticoli all’ingrosso, tra cui frutta,...
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Dolci
La torta ai mandaranci è un dolce morbido e profumato, molto facile da preparare, realizzato con il succo e la scorza dei mandaranci. Scegli frutta biologica e non trattata, per poter utilizzare anche la buccia. Questa torta è perfetta per darci la carica a colazione,...
da Dario Riccardi | Feb 24, 2025 | Tutte le Ricette, Primi Piatti
Il Pesto di sedano e noci è una ricetta che ci permette di evitare lo spreco alimentare. In questa preparazione infatti utilizziamo le foglie del sedano, che spesso vengono buttate perché nelle preparazioni come zuppe o insalate si utilizza sempre solo il gambo. Il...