Pasta d’Alba

Pasta d’Alba

Pasta d’Alba è un pastificio artigianale biologico che da sempre promuove l’amore per un’alimentazione sana e biologica. Grazie all’utilizzo di materie prime di alta qualità e alla maestria nella lavorazione, nasce una pasta unica e pregiata, dal sapore intenso....
Bio Biavardi

Bio Biavardi

Bio Biavardi produce Parmigiano Reggiano DOP BIO “Prodotto di montagna” e, oltre a questo, pasta e farina ricavate dai cereali seminati nei propri campi. Il nostro motto, «dalla terra alla favola», rappresenta l’impegno nel portare in tavola...
Torta ai mandaranci

Torta ai mandaranci

La torta ai mandaranci è un dolce morbido e profumato, molto facile da preparare, realizzato con il succo e la scorza dei mandaranci. Scegli frutta biologica e non trattata, per poter utilizzare anche la buccia. Questa torta è perfetta per darci la carica a colazione,...
Pesto di sedano e noci

Pesto di sedano e noci

Il Pesto di sedano e noci è una ricetta che ci permette di evitare lo spreco alimentare. In questa preparazione infatti utilizziamo le foglie del sedano, che spesso vengono buttate perché nelle preparazioni come zuppe o insalate si utilizza sempre solo il gambo. Il...