da Dario Riccardi | Mar 3, 2025 | Tutte le Ricette, Dolci
Se siete curiosi di provare l’avocado in un modo originale e goloso, questa ricetta fa per voi! L’avocado, grazie alla sua cremosità naturale, si presta perfettamente alla preparazione di dolci al cucchiaio. Questa mousse al cioccolato e avocado è veloce da preparare,...
da Dario Riccardi | Mar 3, 2025 | Tutte le Ricette, Secondi
La vellutata di cavolo cappuccio viola è un piatto cremoso e avvolgente, perfetto per le fredde giornate invernali. Grazie al suo colore intenso e al gusto delicato, riesce a conquistare anche i più scettici! Si può servire come primo piatto o antipasto, accompagnata...
da Dario Riccardi | Mar 3, 2025 | Tutte le Ricette, Dolci
La cheesecake ai kiwi è un dessert fresco e delicato, perfetto per concludere un pasto o da servire in un’occasione speciale. Si compone di tre strati golosi:✔ Una base croccante di biscotti Digestive✔ Una crema soffice a base di ricotta e panna✔ Una colorata glassa...
da Dario Riccardi | Mar 3, 2025 | Ricette, Secondi
I fagottini di verza e patate sono un primo piatto vegetariano gustoso, naturalmente senza glutine, con un ripieno morbido e filante e un esterno leggermente croccante. In questa ricetta, la verza viene utilizzata al posto della pasta, creando un’alternativa leggera e...
da Dario Riccardi | Mar 3, 2025 | Tutte le Ricette, Contorni
Se cerchi un’idea originale e salutare per gustare le mele in un modo diverso, questa insalata è perfetta! Grazie alla presenza del cavolo nero, che conserva al meglio le sue proprietà quando consumato crudo, e delle noci croccanti, questo piatto è un...