da Dario Riccardi | Mag 5, 2025 | Zucchero, Miele, Confetture, Creme spalmabili
Mieli monoflora selezionati, naturali direttamente dall’alveare da Cortona e Valdichiana. Pagina Instagram
da Dario Riccardi | Mag 5, 2025 | Zucchero, Miele, Confetture, Creme spalmabili, Frutta e Verdura
Ci prendiamo cura di circa 200 alveari, coltiviamo frutti di bosco ,fiori eduli, ed erbe aromatiche che poi trasformiamo nel nostro laboratorio in confetture, succhi di frutta ,infusi e in prodotti essiccati. I nostri prodotti oltre che essere sani e genuini hanno un...
da Dario Riccardi | Mar 3, 2025 | Tutte le Ricette, Primi Piatti
Gnocchi di Zucca con Burro e Salvia – Un primo piatto autunnale semplice, dal sapore delicato e ricco di colori. La zucca, abbinata alle patate, dona a questi gnocchi una consistenza perfetta, mentre il burro e la salvia aggiungono un aroma irresistibile. Ingredienti...
da Dario Riccardi | Mar 3, 2025 | Tutte le Ricette, Primi Piatti
Risotto al Radicchio Rosso e Nocciole – Un piatto autunnale dal sapore ricco e avvolgente, con il tocco croccante delle nocciole e il colore intenso del radicchio rosso. Ingredienti (per 4 persone) 300 g di Riso Carnaroli 500 g di Radicchio rosso 1 Cipolla rossa 8...
da Dario Riccardi | Mar 3, 2025 | Tutte le Ricette, Primi Piatti
Vellutata di Sedano Rapa e Nocciole – Un piatto perfetto per le giornate fredde, ricco di sapore e sano, con il delicato gusto del sedano rapa e il croccante delle nocciole. Ingredienti (per 2 persone) 200 g di sedano rapa 25 g di nocciole pelate tostate 3 cucchiai di...
